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そろそろ [日々つれづれ]

今年24t漬けきった一
頑張った私

後1000リッター残ってるけどさ



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熟成 [食]

2年ものの梅酒がうまうま過ぎて
みどりさん
今年作るのは3年ものにするらしい




タグ:梅酒 熟成

ジャム [食]

梅シロップの梅でジャムを作ると
めちゃうまらしい



生から作る場合は湯こぼしの回数を増やすほど
うまうまさが
増すらしぃ






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今更ジロ一 [食]

白干しの梅干しをレンジでちん
が巷で流行ってるそうですね


熱を加えるとバージョンUPします



何を今更?
です




タグ: 白干し
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わらわら [日々つれづれ]

半端物の青梅発送しました


今年はいつもより出来が早いらしく
皆わらわらしてます
うちは例年になく落ち着いて
焦る事なく収穫ってます

青は2日ハショリましたが一





タグ:青梅
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